Restaurant Manager

CV Sumber Eksekutif · 📍 Jakarta Timur, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

CV Sumber Eksekutif, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan restoran di Jakarta Timur, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi harian restoran kami dengan profesionalisme dan dedikasi.

Tersedia tempat kerja yang aktif dan penuh peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang terus berkembang. Dengan lokasi strategis di Jakarta Timur, kami memastikan bahwa restoran kami mudah dijangkau oleh berbagai kalangan pelanggan.

Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang menginspirasi, mari bergabung dengan kami dan bawa restoran kami ke tingkat berikutnya!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok bahan-bahan, peralatan, dan tenaga kerja.
  • Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan pendapatan.
  • Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dan kepuasan pelanggan.
  • Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Mengorganisir acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
  • Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.
  • Familiaritas dengan perangkat lunak manajemen restoran seperti POS, ERP, atau sistem reservasi.
  • Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang cepat.
  • Pengalaman dalam mengelola keuangan restoran dan anggaran.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen RestoranKepemimpinanKomunikasiAnalisis KeuanganManajemen TimPengelolaan Operasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    Point Link Lestari

    Junior Demi Chef

    📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta
    Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    S
    Sumber Cahya Cafe & Coffee

    Pastry Chef

    📍 Gresik, Jawa Timur
    Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
    P
    Pusat Umar Kebab

    Kitchen Staff

    📍 Baturaja, Sumatera Selatan
    nego
    S
    Star Go Mandiri

    Deputy Kitchen Staff

    📍 Klaten, Jawa Tengah
    nego
    P
    PT Dwi Dinamika

    Cook

    📍 Bantul, DI Yogyakarta
    Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    F
    Fast Max Pratama

    Senior Banquet Staff

    📍 Gianyar, Bali
    Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month