(Remote) Sous Chef

CV Usaha Optima · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
CV Usaha Optima sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk menyediakan hidangan yang lezat dan sehat. Posisi ini dapat dilakukan secara remote dengan jadwal yang fleksibel.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengawasi menu harian serta memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan keamanan dan higiene dapur serta mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan cara yang menarik dan sehat.,Mengawasi dan memastikan kualitas bahan baku yang digunakan.,Mengembangkan dan menyempurnakan resep dan teknik memasak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan.,Pengalaman dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim masak.Kemampuan untuk membuat dan mengawasi menu harian.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim masak.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan higiene dapur.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk bekerja secara remote dan fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait