Lead Cook

Seed Spot Sentosa · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Seed Spot Sentosa is seeking a highly skilled and experienced Lead Cook to join our team. We are looking for a professional who can lead our kitchen team and ensure the highest quality of food and service.

In this role, you will be responsible for managing the kitchen operations, ensuring food safety and quality, and maintaining a clean and efficient kitchen environment.

If you are passionate about cooking and have a strong leadership skills, we encourage you to apply.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif.
  • Memantau inventaris dan pesanan bahan makanan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Mengikuti peraturan dan standar industri makanan.
  • Mengelola jadwal kerja dan absensi tim.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
  • Memiliki keterampilan manajemen dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipFood SafetyMenu DevelopmentInventory ManagementTeam TrainingCommunicationMultitaskingTime Management
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait